Le Nourriture et boisson en Ethiopie
Météo en Ethiopie
Addis-Abeba
Le

NOURRITURE EN ÉTHIOPIE

Dans les grandes villes du pays dans les restaurants, vous pouvez trouver une cuisine locale et internationale. La nourriture européenne est présente dans le menu des buffets des meilleurs hôtels d'Addis Abeba; la ville a également des restaurants chinois, italiens et indiens. Les prix alimentaires en Ethiopie sont très modérés.

Pour 150 birr éthiopiens (260 roubles), vous pouvez très bien déjeuner dans un restaurant prestigieux. Visiter un café bon marché coûtera environ 50 birr (85 roubles); un hamburger ou une pizza coûte 40 hamburgers (70 roubles); café noir avec du lait - 3 birr (plus de 5 roubles).

Des informations sur le coût de la nourriture dans les magasins éthiopiens peuvent être trouvées dans l'article Prix ​​en Ethiopie .

Le plat traditionnel éthiopien est Injera - un pain poreux de grain de Teffa, cultivé dans les montagnes, qui est généralement servi avec de la viande cuite, du poulet ou du poisson. Manger en Ethiopie n'est possible qu'avec la main droite - l'utilisation de la nourriture pour gaucher est considérée comme un signe de manque de respect.

La boisson la plus populaire dans le pays est le café.

Des boissons alcoolisées en Ethiopie, la bière est produite, et aussi de très bons vins rouges et blancs.

Dans les restaurants chers en Ethiopie, il est habituel de laisser un pourboire à un taux de 5-10% du coût du compte; dans les institutions bon marché, le pourboire reste à la discrétion du visiteur.

 

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